Масло виноградных косточек, как и экстракт косточек винограда, получают из семян винограда.
Благодаря питательным и целебным свойствам винограда, его плоды, семена
и листья использовались во многих медицинских средствах на протяжении
веков разными народами. В настоящее время, масло виноградных косточек,
нашло свое широкое применение в кулинарии, медицине и косметологии.
Масло виноградной косточки свойства и состав
В
составе масла незаменимые жирные кислоты: линолевая кислота (около
69,6%), олеиновая кислота (до 15,8%), пальмитиновая кислота (около 7%),
стеариновая кислота (до 4%) и некоторые другие кислоты с процентным
содержанием менее 1%.